Officine Gallo zaprojektowało profesjonalną kuchnię do prywatnego domu na Manhattanie 
Officine Gullo prezentuje prestiżową kuchnię z wyspą stworzoną niedawno dla prywatnej rezydencji na Manhattanie, przy Park Avenue w Nowym Jorku.
Technologicznego i biesiadny kuchnia : oto główne punkty projektu.
Klienci chcieli stworzyć środowisko, które pozwoliłoby im gotować w domu, korzystając z narzędzi stosowanych w dużym cateringu, czyli znanych szefach kuchni.
W ten sposób Officine Gullo wprowadził najwyższą technologię do profesjonalnego użytku w przestrzeni domowej, w maszynach do gotowania, sprzęcie, akcesoriach.
Profesjonalna kuchnia Officine Gullo
Kuchenne przeznaczone do wykonywania bardzo i charakteryzuje się niepowtarzalną estetyczne, z uwagi do szczegółów.
„Restauracja w domu”, gdzie metal spotyka się z drewnem, tworząc niepowtarzalną oprawę.
Kuchni został w całości wykonany z grubościennego ręcznie ze szczotkowanej stali nierdzewnej, połączony z lakierowanego drewna dębowego, wzbogacona eleganckich listwy polerowanego chromowanego brązu.
Uchwyty piekarnika, również dębowe, tworzą stylistyczną ciągłość całości.
Gra kolorów, materiałów i objętości, która uwydatnia otoczenie, nadając charakter i urok.
Strefa gotowania wyposażona jest w profesjonalne elementy do gotowania, grill z kamieniem lawowym, stalową płytę do smażenia, urządzenie do gotowania na parze i frytkownicę.
Wysokowydajne palniki wykonane są z litego mosiądzu i osiągają maksymalną moc 10 kW.
Piekarniki do zabudowy wykonane są ze stali nierdzewnej, wielofunkcyjne i wentylowane, a lodówki to urządzenia chłodnicze o wyjątkowych właściwościach: wnętrza z antybakteryjnej stali nierdzewnej, kryształowe półki, kostkarka do lodu z filtrem wody, oświetlenie LED, total NoFrost, niezależne silniki, wielofunkcyjna szuflada zamrażarki (zamrażarka, lodówka, piwnica), trzy mikroklimaty gwarantujące indywidualne warunki przechowywania dla wszystkich rodzajów żywności, klasa oszczędności energii A +.
Blaty mają polerowany marmurowy blat Calacatta Oro.
