Escolzia jest raczej smukłą, ale krzaczastą i dobrze rozgałęzioną sadzonką z przeważnie prostaty i wznoszącymi się pędami; liście są laggiadre, głęboko nacięte i jaskrawozielone. Daje duże żółte kwiaty, bardzo podobne do tych z pospolitych maków. Chociaż jest byliną, przynajmniej na obszarach o łagodnym klimacie, zaleca się coroczne odnawianie plonu, ponieważ jest to roślina szybko rosnąca i łatwa w uprawie.
KWIAT: Występuje wiosną lub latem, w zależności od klimatu i pory siewu.
ŚWIATŁO: Preferuje pełną ekspozycję na słońce.
WODA: Regularnie podlewaj w okresie kwitnienia, utrzymując glebę zawsze lekko wilgotną, bez nadmiaru i stojącej wody.
TEMPERATURA: Dobrze znosi zarówno wysokie, jak i niskie temperatury, jednak zaleca się, aby nie spadać poniżej 0 stopni.
NAWÓZ: W przypadku roślin uprawianych w doniczkach interweniować w okresie wegetacji płynnym nawozem rozcieńczonym wodą do podlewania.
WSKAZÓWKA: Jako podłoże należy użyć gleby o dobrej żyzności, przepuszczalnej i świeżej. Zwykle wysiewa się ją bezpośrednio w domu na początku wiosny, aby uzyskać kwitnienie od czerwca do września; przy łagodnym klimacie można wysiewać jesienią, aby już na początku wiosny uzyskać obfite kwitnienie.
CIEKAWOŚĆ: Roślina pochodząca z zachodnich regionów Stanów Zjednoczonych. Escolzia jest również znana jako „mak kalifornijski”. Znanych jest kilka odmian różniących się wielkością roślin, rozmiarem i kształtem kwiatów, które mogą być proste, półpełne, z gładkimi lub falistymi płatkami. W medycynie roślina ta ma kilka właściwości terapeutycznych: uspokajające i przeciwbólowe, dlatego znajduje zastosowanie w terapiach zwalczających bezsenność, nerwowość i lęk. W przeszłości Indianie amerykańscy stosowali go w leczeniu kolki jelitowej i innych dolegliwości.