Jak zrobić oryginalną piwnicę w domu? Co warto wiedzieć i jak zbudować piwnicę pod domem lub piwnicę na wino w domu?
Jeśli pasjonujesz się winem i chcesz stworzyć piwnicę domową, która będzie oryginalna i funkcjonalna, potrzebujesz kilku prostych zasad.
Pomysły i przewodnik po wykonaniu piwnicy w domu
Gdzie zbudować piwnicę
Wybór miejsca pod budowę piwnicy ma fundamentalne znaczenie, ponieważ musi umożliwiać dobrą konserwację wina, a także sprzyjać doskonałemu leżakowaniu, nie naruszając jego właściwości.
Idealnie byłoby mieć piwnicę , piwnicę , najlepiej skierowaną na północ, zakopaną i lekko wentylowaną.
Jeśli chcesz wszystkich zaskoczyć, proponujemy zbudowanie podziemnej piwnicy, do której można wejść z kuchni , być może przez klapę , bardzo oryginalną.
Materiały potrzebne do wykonania piwnicy na wino
Wybór materiału na półki jest ważny: do przechowywania win najlepiej nadają się te z drewna lub betonu.
Nie zalecamy używania metalowych półek, ponieważ szybciej oddają ciepło.
Idealna temperatura do piwnicy
Temperatura Kolejnym zasadniczym elementem, musi oscylują między 10 i 15 ° C i należy bezwzględnie pozostaje stały, bez wina w trakcie głównych zmian.
Ważne jest również, aby pomieszczenie było dobrze wentylowane i aby powietrze było stale odnawiane, aby zapobiec tworzeniu się pleśni.
Środowisko musi być bardzo wilgotne, między 60 a 70% wilgotności, ponieważ w „suchej” piwnicy korki są uszkodzone i wino się zepsuje.
Gdy zastosujesz się do tych małych i ważnych środków ostrożności, możesz mieć piwnicę godną najlepszych etykiet i przystąpić do jej dostosowywania .
Polecamy kącik degustacyjny , zawsze dobrze jest mieć go w domu, gdzie można powitać gości i znajomych, aby zanurzyć ich w magicznym świecie wina.
A dla tych, którzy nie mają miejsca na zbudowanie piwnicy, zawsze mogą zdecydować się na piwnicę z lodówką.
Zawsze mile widziane kombinacje z serami i wędlinami.
Galeria zdjęć piwnic do domu
